Диета Монтиньяка — вправляем поджелудочную железу

Диета Монтиньяка была названа в честь ее создателя — Мишеля Монтиньяка. Главное отличие его диеты в том, что это даже не диета вовсе, потому как она не обязывает считать калории, ограничивать себя в еде или голодать. Все, что необходимо — это пересмотреть свое питание и отказаться от вредных продуктов в сторону полезных.

Как утверждает Монтиньяк, лишние килограммы — это результат нарушений в работе поджелудочной железы. В случае неправильной ее работы начинает вырабатываться слишком много инсулина, из-за которого в дальнейшем углеводы перерабатываются в жир. Этот жир и становится теми самыми лишними килограммами, от которых потом так сложно избавиться. Сбои в функционировании поджелудочной железы могут появиться под влиянием многих факторов. Один из них — это неправильное питание. Поэтому диета Монтиньяка — это прекрасный способ восстановить правильное функционирование поджелудочной железы и тем самым поспособствовать снижению веса.

Основные правила диеты Монтиньяка

1) Перестать употреблять продукты, в которых содержатся так называемые «плохие углеводы». А именно:
— сахар в чистом виде или сладкие продукты, в которых сахар имеется. Это торты, пирожные, печенье, варенье, сладкий шоколад.
— белый рис и хлеб, а также все остальные продукты, относящиеся к категории продуктов, прошедших промышленную обработку
— алкогольные напитки
— картошка и кукуруза
2) «Плохие углеводы» нужно заменить противоположными — «хорошими углеводами». Среди них:
— продукты с содержанием крахмала, а также те, которые можно отнести к продуктам грубого помола.
— различные овощи и фрукты. Обязательный критерий — это богатое содержание клетчатки и полное отсутствие глюкозы.
3) Важно питаться раздельно. Это значит, что липиды (яйца, растительное масло, мясо) нельзя есть вместе с «хорошими углеодами»
4) Каждое утро вместо завтрака лучше съедать свежие фрукты натощак. Есть фрукты на голодный желудок особенно важно, так как они тогда лучше усвоятся, и кишечник будет работать значительно лучше.
5) Пока вы находитесь на диете, то обязательно нужно исключить из меню продукты, в которых много жиров и углеводов. По окончании диеты можете продолжить их есть.
6) Полностью исключить сахар из меню — как цельный сахар, в чистом виде, так и в составе других продуктов. Например, сладостей.
7) Нельзя есть мясные полуфабрикаты из-за того, что они не обладают полезными качествами. Оказывается, в сардельках, сосисках, колбасках и прочих продуктах мяса всего лишь 10-30%, в то время как остальные 70-90% — это обыкновенные пищевые добавки, не всегда полезные для организма.
8) Белый рис нужно полностью прекратить есть. Если такое ограничение кажется для вас слишком сложным, то тогда белый рис можно заменить на коричневый.
9) Что касается напитков, то далеко не все из них можно пить. Например, временно придется отказаться от алкоголя и кофе. Лучше всего отдавать предпочтение натуральным, полезным продуктам — зеленому чаю и натуральным сокам. Обратите внимание на то, что соки должны быть обязательно свежевыжатые. Не стоит покупать сок в магазине, так как обычно он — концентрированный напиток.

Несмотря на то, что первые результаты диеты Монтиньяка могут появиться не сразу, они очень порадуют вас. Можно значительно сбросить вес и при этом быть уверенной в том, что лишний вес не вернется обратно.