Правильный прием витаминов — какой он?

А вы когда-нибудь задумывались над тем, почему витаминов всего 13, а витаминных комплексов уже насчитывается больше трех десятков? Ряды разнообразных баночек на аптечных полках могут озадачить любого. Но в действительности сделать выбор довольно просто, если иметь хотя бы общее представление о витаминах.

Идеальный витаминно-минеральный комплекс должен содержать полный «алфавит» нужных организму веществ (13 витаминов и 10 минералов). Но это еще не все: чтобы витамины и минералы усваивались максимально эффективно, необходимо учитывать их совместимость. Поясним это на примере двух важных для организма элементов — кальция и железа. Кальций снижает усвоение железа, и если они попадают в желудок одновременно (то есть в составе одной таблетки), организм получает ВДВОЕ меньше железа, чем заявлено на упаковке.

Вот еще несколько примеров: некоторые элементы (например, витамины В1 и В12), попадая в организм вместе, могут вызвать аллергическую реакцию. В то же время, другие вещества «в паре» действуют эффективнее, чем поодиночке: витамин D, и кальций, витамин Е и селен.

Как же добиться того, чтобы «недруги» из мира витаминов и минералов не встречались, а «друзья», наоборот, оказались вместе? Некоторые производители считают, что для этого достаточно, например, поместить их в разные слои многослойной таблетки. В этом случае вещества-антагонисты не смогут контактировать в таблетке при хранении. Однако в желудочно-кишечном тракте они в любом случае растворятся практически одновременно. По существующим стандартам (если они соблюдаются), таблетке на растворение отводится один час. Но чтобы «противники» не «боролись», интервал между их попаданием в организм должен быть гораздо больше.

Оптимальное решение оказалось простым, как все гениальное: отрицательно взаимодействующие компоненты должны находиться в разных таблетках. Если интервал между приемами веществ-антагонистов составит 4-6 часов, каждое из них успеет усвоиться, не взаимодействуя с предыдущим.

Идея о том, что компоненты взаимодействуют, была признана специалистами всего мира. В Канаде она даже получила поддержку государственного уровня. «Здоровая Канада» (национальный институт здоровья и Федеральный департамент) рекомендовала разработчикам витаминов разделять железо и кальций. В итоге в Северной Америке разработали витаминно-минеральный комплекс для беременных женщин Pregvit: в нем железо включено в состав таблетки, принимаемой утром, а кальций — в состав принимаемой вечером.

Но наши специалисты опередили канадских разработчиков. Всего несколько лет назад они выяснили, что суточную дозу витаминов и минералов для наилучшей усвояемости надо разделять на 3 таблетки, и в каждой должны быть только совместимые вещества. При таком приеме эффективность профилактики витаминами повышается на 30-50 % (по сравнению с обычными однотаблеточными комплексами), а риск аллергических реакций сводится к нулю.

Грамотное обращение с витаминами — залог здоровья!

Любовь Великанова с любовью для сайта Я — женщина!